杭州華力中餐西點期末考核，一起來見證！
6月22-23日，杭州華力教育對中餐和西點專業同學舉行了期末技能考核，希望同學們能夠在考核中取長補短，互相學習，利用考核來提升自身技能水平。
中餐西點期末技能考核內容為：中餐基本功（刀工鍋工）、冷菜考核、蛋糕烘焙、面包、裱花等。
此次考核做了一個整體點評。中餐作品從外形、味道、擺盤等方面和西點作品從造型、顏色、胚形、花邊等分別為同學們的作品打分，并針對不同的作品給出了不同的建議，相信在老師的指導幫助下，同學們會不斷進步，加快成長。
通過期末考核，檢驗我校同學一學期的學習情況，讓同學們了解自身的學習進度，老師們也可以根據考核情況，及時調整教學計劃，讓每位同學都能更好的消化所學知識。因此，所有同學都對此次期末考打起十二萬分的精神，不敢有絲毫懈怠。
希望同學們通過一次次的考核，查漏補缺，不斷提升專業技能，成為高素質的技能人才。
杭州華力職業教育一直堅持“實操為主、理論為輔”的教學模式，致力于培養社會需求的高素質烹飪人才，真正做到“授人以漁”。每一次考核都是一次成長，我校同學在老師的指導下不斷完善自己的不足，一次又一次地超越自己！最后希望同學可以在此次考試中取得滿意的成績！
